兵庫県 加古郡 稲美町    いなみさん家のひとびと     活動記録


by inamisanchi
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火奉り

4月に引き続きやっと稲美町でも「いなみ焼き」を披露するチャンスをいただきました。

本当に暑い日でしたがスタートした13時からキャンプファイアが終わる20時までたくさんの方の参加!お祭りも定着してきた感がありました。

おかげさまで今回は120食!!完売しました。ありがとうございました!!

今回も味付けはしげた味噌さんの満天と日の出みりんさんのみりんで^^
野菜もお米も稲美町産。米粉はJAの東播磨産。鶏肉だけは一般には出回っていないので国産のものを。

2枚100円というお手ごろ価格というのもあってレシピとともに多くの方の目に触れたのではないかと思います。

また?!忘れたころに出没するかもしれません(笑)
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# by inamisanchi | 2010-09-01 00:23 | 行事

いなみ焼き~屋台~出店

播磨町のリサイクルプラザで「いなみ焼き」を出店しました^^

おかげさまで12時すぎには100食分完売!

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繁田さんのお味噌を使ったお味噌汁といなみ焼き2枚で200円

いなみ焼きはもちろんお味噌汁の具も稲美町のお野菜を使いました。

召し上がった方・・・お味はどうだったでしょうか・・・

お味噌の問い合わせを控えたお客さんもいらっしゃって^^

またイベントチのラシの「いなみやき」を見て「いなみさん家」だ!と思ってくださった方も

レシピもたくさん用意したので少し輪が広がるといいですね。

みなさんありがとうございました♪
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# by inamisanchi | 2010-04-19 05:24 | いなみさん家の毎日

いなみ焼き→高砂へ

banbanTVで高砂の幼稚園で園児達が作ったと放送があったそうです^^

かこむの食堂でもメニューになったとか!

ぜひお近くでもそのような情報があったら教えてくださ~いね

ボリューム満点、気軽に地産地消できるいなみ焼き、ぜひ広めたいです^^b
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# by inamisanchi | 2010-02-18 16:33 | いなみさん家の毎日
冊子の挿絵をかいてくださったやっちゃんの ∞ 2010 カレンダー ∞

メーリングリストでは画像が送ることが出来ないのでこちらにUPしました。

クリスマスプレゼント・今年お世話になった方へのプレゼントにいかがですか。

とらキャラがまた癒してくれますよぉ
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# by inamisanchi | 2009-12-20 04:27 | お知らせ
参加者を分野に分けて町の様々な課題についてアイディアを出し合うグループワークをしました^^

恐れ多くも「産業」という分野!
素人だから言える勝手な?いや奇抜な意見?

またパソコン業、物流業の方とお知り合いになれまた「いなみさん家」の輪が広がりそうな予感です^^b
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# by inamisanchi | 2009-12-12 07:50 | いなみさん家の毎日
先日お伝えした

東播磨“地場産品”ヘルシーレシピコンテスト
http://web.pref.hyogo.jp/press/press_e_harima_00308.html

なんと500通以上の応募作品の中から選ばれたバーガーを含む17作品が今日の料理審査に残りました。

残念ながら「いなみバーガー」は入選しませんでしたが、個人で応募した「いなみ焼き」が最優秀賞をいただきました^^

いなみバーガーを作っていたメンバーが失敗して混ぜて焼いたのが(ここだけの話)・・・

ぜひ「いなみさん家がプロデュースしたメニュー」としてかわいがってやってください!

<材料>2人前
◎ごはん(お茶碗1杯) ◎米粉(お茶碗1杯) ◎お水(お茶碗1杯) ◎とりミンチ(お茶碗1杯) 
◎小松菜3本くらい ◎たまねぎ1/4個
◎味噌(カレースプーン1杯山盛り) ◎みりん(カレースプーン1杯)
ごま油 (カレースプーン3杯) ◎ねぎ
・・・・◎印は稲美町産のもの

<作り方> 所要時間20分
1.野菜をきざむ
2.ボールに水・ミンチ・味噌・みりんをいれ泡だて器でほぐす
3.ご飯を加えほぐす
4.米粉を入てまぜる
5.野菜をまぜる
6.ホットプレートにごま油を敷き焼く
7.きざんだねぎをかけてそのままいただく
またお好みでソース・マヨネーズ・酢醤油でも

作り方が簡単で幼稚園児でも作ることができます。
また味や中身もアレンジがききます。離乳食から年配の方までどうぞ。

「いなみ焼き」への思い
稲美町の冊子作りを通して「稲美町産」のものについて知った。
学校でも(幼稚園~)稲美町産のものが何かを勉強し稲美町産のものを使った「いなみ焼き」を作れるように
また3/17は「いなみ焼きの日」(いなみ)→(173)子どもが家族のために作って振舞うなんてどうかな。
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# by inamisanchi | 2009-11-08 17:33 | お知らせ

Cafe会議 1回目

家族会議で発足した「Cafeチーム」

まずはCafeが出来るか?Cafeをするために何ができるか?

ここでも様々な案がでました。

可能性をさぐるべく各々がいろいろな方面で情報を集めてくることに。
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# by inamisanchi | 2009-10-28 10:37 | グループ活動
前回出た様々な活動案を練っていきました。

情報発信の活動・・・

しかし拠点がほしい。

以前から話にはでていたCafeをしたい。

いなみといえば「給食」。

給食カフェ?

まずは可能性を探るべく「Cafeチーム」発足。
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# by inamisanchi | 2009-10-23 10:30
昨年は

『質疑応答の際に岩切さんが「いなみさん家」を説明&アピールしました^^』

だったのですが・・・

なんと今年はパネリストとして出ます!!

前回も活動飛躍のきっかけとなる出逢いがあったのですが今年もさらに輪が広がりますように。

100人会議@稲美町   10月18日(日)10:30~
ちなみに子持ちスタッフにはありがたい託児付き^^b
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# by inamisanchi | 2009-10-17 23:57 | お知らせ
先日応募したレシピが1次通過しました!

11月8日(日)に実際に作る2次審査があります!
応援してくださ~いぃ
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# by inamisanchi | 2009-10-15 15:49 | お知らせ